Unter Orthorexia Nervosa versteht man eine Form der Essstörung, bei der Betroffene in extremer Weise auf gesunde Lebensmittel fixiert sind. Betroffene sind durch Ihre Fixierung auf gesunde Nahrungsmittel nicht mehr dazu in der Lage Mahlzeiten zu genießen. Auch eine regelmäßige Gewichtskontrolle spielt eine große Rolle bei dem Krankheitsbild.
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„Auf diesem Wege möchte ich mich noch mal für die schnelle und fachkundige Hilfe bedanken. Der Pflegeplatz entspricht nun genau unseren Vorstellungen und unsere Mutter fühlt sich dort sehr wohl. Herzliche Grüße aus Berlin.“
Gabriele S., Berlin
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